技術コラム

卵(たまご)を使って製造されている方、必見です！

・食材の洗い残しが心配

・食材が乾くと、なかなか落としづらい

・清掃時間を短縮したい

・付着によるロス、混入リスクを下げたい

こんなお悩みありませんか。

弊社のコーティングをすると、

食材がつきにくく、乾いてしまっても

スルッと取れることで、大幅な改善が期待できます☆

SUSとJCコートの、「卵の付着抑制　乾燥後の剥がしやすさ比較」を

動画で配信しています。

どのように付着するのか、乾燥後のはがれやすさはどうなのか

見ていただけます。

こんな風になるなら

・洗い残し改善

・清掃時間の短縮

・付かないから、フードロスも異物混入も削減　　　　を叶えませんか。

あなたの工場でも、導入してみませんか？

関連動画：水・卵・小麦粉混合液の滑落性比較

　　　　　牛乳の滑落性比較